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Lavazza cria cápsulas biodegradáveis

A Lavazza irá lançar no final do ano cápsulas de café biodegradáveis.

A empresa está a trabalhar com a Novamont, fornecedora de materiais biológicos, para desenvolver cápsulas de café compatíveis com o sistema Lavazza Minù, feitas em materiais biológicos e de fontes renováveis. Estas novas cápsulas poderão ser depositadas, após utilização, com outros resíduos orgânicos para serem industrialmente processadas em material de compostagem.

A Lavazza anunciou, ainda, que está a lançar um projeto para usar café em grão na produção de outros produtos, como substrato para a criação de cogumelos.

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