A Jerónimo Martins prevê abrir entre 100 a 150 novas lojas ao ano, na Polónia, nos próximos anos.
O objetivo foi confirmado por Pedro Soares dos Santos, presidente executivo do grupo, numa entrevista ao Business Insider Polska, e supera a estimativa dos analistas do BPI, que indicavam 80 novas lojas por ano.
A aposta no mercado polaco é, assim, para manter, apesar dos constrangimentos causados pela recente proibição de abertura do comércio ao domingo. Segundo Pedro Soares dos Santos, este fator está a ser compensado pelo crescimento das vendas nos outros dias da semana. “A Biedronka está a ser capaz de compensar 70% do volume de negócios perdido aos domingos. Estamos a perder os 30% restantes”.
Nesta entrevista, Pedro Soares dos Santos revela que pretende aumentar a oferta de produtos frescos e que a Biedronka seja um take away, com mais produtos frescos e refeições prontas. Os frescos representam 40% das vendas da cadeia, mas a ambição é que essa percentagem aumente para 70%.