Bombay Sapphire lance une édition limitée avec une nouvelle étiquette, créée en collaboration avec l'artiste Maggie Enterrios. Cette édition s'inspire des notes botaniques 100 % durables présentes dans le gin de la marque, soulignant ainsi son ambition de devenir la marque de gin la plus durable et pionnière au monde.

L'illustratrice californienne, également connue sous le nom de @littlepatterns , s'est inspirée des notes d'agrumes du gin Bombay Sapphire. Passionnée de botanique et reconnue pour ses œuvres contemporaines inspirées par la nature, elle raconte dans cette création l'histoire du Bombay Sapphire, de la graine à la floraison. « Je souhaitais que le design permette de plonger au cœur même du gin et d'en percevoir les nuances botaniques. Ce dessin est une représentation de la saveur et une célébration de tous les arômes entrelacés, empreints de mouvement, des fruits aux écorces, des racines aux feuilles . »

botanique durable

Bombay Sapphire est composé de plantes cultivées de manière 100 % durable et produites en collaboration avec des fournisseurs et des producteurs. Ce processus a été une source d'inspiration pour la création de cette nouvelle marque.

Les dix ingrédients botaniques, parmi lesquels le genièvre toscan, la coriandre marocaine, le zeste de citron espagnol et les baies de poivre de Java, sont sélectionnés à la main par le maître botaniste Alessandro Garneri pour créer la saveur fraîche de ce gin. « Il est de notre responsabilité de nous soucier autant des agriculteurs et de leurs communautés que des ingrédients qu'ils cultivent et récoltent pour Bombay Sapphire. En veillant à leur bien-être et en investissant dans des pratiques agricoles durables, nous contribuons à protéger l'environnement et leurs moyens de subsistance pour les générations futures », explique l'expert.

Bonnes pratiques durables

Un exemple de bonnes pratiques durables est un village du Ghana où, pendant plusieurs années, bacardí a travaillé avec AIESEC, une organisation non gouvernementale locale, pour aider la communauté à se constituer en coopérative agricole indépendante, depuis l'installation d'une pompe à eau qui fournit désormais l'eau potable au village, jusqu'au recrutement d'un agronome pour des conseils et un accompagnement d'experts.

Grâce à l'engagement de la marque en faveur d'une production de gin durable, de la culture du raisin à la mise en bouteille, sa distillerie a obtenu la certification « Excellent » du BREEAM (système international d'évaluation de la durabilité des bâtiments). La distillerie utilise 100 % d'énergie renouvelable, conformément à la norme Carbon Trust, et tous ses déchets sont recyclés ou valorisés énergétiquement. Chaque bouteille bleue est fabriquée en verre 100 % recyclable et l'étiquette est en papier issu de forêts gérées durablement et certifié par le Forest Stewardship Council (FSC).

L'édition d'art est désormais disponible sur le marché au prix de vente conseillé de 24,99 €.