Wine Lounge é o nome do novo espaço para provas de vinho para quem visitar a adega Ervideira.
O projeto, que contou com o apoio do Programa Valorizar, financiado pelo Turismo de Portugal, consiste num pavilhão com uma área de 300 metros quadrados, inspirada na paisagem e cultura alentejana, com vista privilegiada para as vinhas da Ervideira.
Duarte Leal da Costa, diretor executivo da Ervideira, afirma que “este espaço surge como resposta a uma procura cada vez maior pela experiência de atendimento que oferecemos nas nossas Wine Shops. Já fomos múltiplas vezes reconhecidos com Excelência, por entidades como o Trip Advisor, que se baseiam nas avaliações dos consumidores, o que nos motivou a dar um passo em frente, e criar um ambiente imersivo para quem procura provar os nossos vinhos”.
O desenvolvimento do Wine Lounge comportou um investimento de 250 mil euros e levou apenas três meses a ser construído. Neste espaço, os visitantes poderão visitar a adega Ervideira e terminar com uma longa prova dos diferentes vinhos ali produzidos, acompanhado de petiscos alentejanos, com horários de visitas às 11 horas, 12h30, 15 horas e 16h30 horas, com o custo de 15 euros/adulto. De notar que a prova não tem limite em número de vinhos em degustação.
Este Wine Lounge dará resposta ao crescente número de visitas que é já superior a sete mil visitas ao ano e todas as visitas são acompanhadas por uma equipa de guias jovens.
O evento da inauguração decorreu no dia 6 de setembro, no qual os convidados tiveram a possibilidade de participar numa prova especial. A estrela do evento foi o vinho centenário Conde D’Ervideira 1ª Geração, acompanhado de estreias como o aguardado Espumante da Água, o novo Vinha D’Ervideira Licoroso e o recentemente lançado Bio-Nature (de agricultura biológica).
