A Blue Butcher é a nova marca representada pela Equanto e foi pensada para os que procuram alternativas à carne.
Com o aumento da consciência do impacto das escolhas alimentares no ambiente, há uma crescente preferência por alimentos mais sustentáveis, mas sem abdicar do sabor. A Blue Butcher oferece uma gama de produtos de base vegetal para toda a família, de textura e aparência que promete convencer até os mais céticos. Almôndegas blue Burger blue, com adição de concentrado de beterraba para uma experiência sensorial mais real, Nuggets blue, Panado blue, Picado blue e Salsicha blue são as várias alternativas Blue Butcher, que têm como ingredientes principais as proteínas de soja e trigo.
Responsabilidade ambiental
Com a preocupação de desenvolver produtos ambientalmente responsáveis, toda a soja utilizada é livre de organismos geneticamente modificados e tem certificação RTRS (Round Table on Responsible Soy), garantido que a sua produção respeita a integridade dos solos e da biodiversidade, além de ser socialmente responsável.
Do ponto de vista nutricional, todas as opções são ricas em proteína e fibra, nutrientes fundamentais para o bom desempenho do organismo, sendo adequadas para quem procura uma alimentação equilibrada.
A Blue Butcher é uma marca que promove a sustentabilidade ambiental, utilizando embalagens cerca de 95% de PET-PE produzido a partir de plástico reciclado.
