A Coca-Cola lançou no mercado norte-americano um novo tipo de leite que custará o dobro do preço de um litro de leite comum.
O leite Fairlife é, segundo Sandy Douglas, responsável da Coca-Cola nos Estados Unidos da América, um produto premium, que não contém lactose e possui mais 50% de proteínas e cálcio e menos 30% de açúcar que o leite normal. “Fairlife é um tipo de leite que sabe muito melhor que o leite convencional. As provas de mercado são impressionantes. Criámos uma joint-venture com vários produtores lácteos líderes em inovação neste sector”, adianta Sandy Douglas.
A Coca-Cola inicia, assim, um investimento de longo prazo no negócio dos lacticínios, onde pretende “construir uma grande marca”, tendo no entanto a noção de que dificilmente será rentável nos primeiros dois anos. Contudo, a multinacional de bebidas acredita que o retorno no investimento acontecerá com a demonstração da qualidade deste produto.
Fairlife chega numa altura em que as vendas de leite no mercado norte-americano estão em queda há décadas.
