Os azeites virgem extra da Casa Agrícola Roboredo Madeira -CARM – foram distinguidos, em Itália, com medalhas Gold e Extra Gold, na XXI.ª edição de um dos maiores concursos internacionais de azeite, o BIOL 2016.
A marca foi uma das primeiras, em Portugal, a apostar em produtos de origem biológica. O CARM Grande Escolha e o CARM Praemium foram destacados pela sua qualidade e ganharam a máxima pontuação das suas categorias. “O azeite virgem extra foi o primeiro produto da CARM 100% biológico e onde temos investido muito para que seja, de facto, um dos melhores do mundo. É um enorme orgulho para a família o reconhecimento da qualidade dos nossos azeites por parte dos especialistas internacionais neste concurso que é uma referência mundial,” afirma Filipe Roboredo Madeira, administrador da marca.
O Prémio BIOL, dedicado aos azeites virgem extra biológicos, é um ponto de referência mundial para o conjunto do sector do azeite. Todos os anos, cerca de 400 produtores de mais de 17 países diferentes, e de todos os continentes, apresentam os seus melhores resultados. Estes são submetidos ao teste rigoroso dos painéis internacionais de degustação e analisados por laboratórios qualificados selecionados pela BIOL, para produzir uma visão geral confiável e atualizada do azeite no sector biológico.
