A Alimentaria & Horexpo Lisboa regressa nos dias 24, 25 e 26 de março à FIL – Feira Internacional de Lisboa e traz novidades.
Os três novos conceitos do Salão Internacional da Alimentação, Hotelaria e Tecnologia para a Indústria Alimentar são a Alimentação Saudável, o Alimentária LAB e o Origens.
O espaço dedicado à alimentação saudável foi pensado em estreito alinhamento com o Plano Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável. Aqui estão expostas as marcas com produtos posicionados no segmento alimentação saudável e orientados para a promoção junto dos agentes da distribuição alimentar, com vista ao aumento da disponibilidade de produto nos canais tradicionais, mas também, em ambiente escolar, laboral e em espaços públicos.
Já o Alimentária LAB é uma área onde o destaque vai para a inovação e investigação na indústria alimentar, na qual se dará a conhecer projetos, produtos, serviços e tecnologias, provenientes de universidades, startups e empreendedores. Terá ainda exposição e espaços de discussão e networking temáticos.
O espaço Origens é onde, por excelência, se estabelece o contacto com os vários agentes do sector agroalimentar e, em especial, com os canais da grande distribuição, restauração e hotelaria. Aqui será possível promover as regiões e os seus produtos, contactar com novos “players” ou apresentar produtos de valor acrescentado, dinamizar apresentações de produtos, sessões de “showcooking”, exposição de projetos e sessões de degustação.
Com estas três áreas em destaque, a Alimentaria & Horexpo Lisboa 2019 traz para debate e exposição as grandes tendências da atualidade e as novas abordagens aos desafios sentidos pelos profissionais dos sectores que representa. Um trabalho já iniciado e que conta com a participação de várias entidades e cujo objetivo é concertar ideias, planeamentos e ações a apresentar na edição de 2019. Entre essas entidades destaque para a Secretaria de Estado da Defesa do Consumidor, GPP, DGAV, DRAPLVT, Agência Nacional de Inovação, ISA; Ordem dos Nutricionistas, Portugal Fresh, Auchan, Clube de Produtores Continente, Lidl, para além dos parceiros AHRESP, APED e FIPA
