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Continente apresenta novo produto exclusivo de economia circular

17 ABRIL 2018
O Continente acaba de enriquecer a oferta de produtos de economia circular com o lançamento do Panana. Trata-se de um produto confecionado a partir de bananas que deixaram de ter valor comercial, por estarem demasiado maduras. Fonte de manganês, apresenta uma textura húmida e um sabor doce e característico a banana. Segundo a insígnia, “à semelhança de um pão ou um bolo, é uma opção prática e energética para pequenos-almoços, snacks ou até como sobremesa”.

A confeção deste novo produto é, em tudo, semelhante à dos doces e chutneys Continente, lançados em junho do ano passado. É, então, o resultado do reaproveitamento de excedentes alimentares das lojas Continente, que dão origem a um novo produto, voltando ao circuito comercial com uma nova forma.

A este processo, de transformar produtos alimentares em fim de vida, através da reutilização, recuperação ou reciclagem, chama-se economia circular, um modelo que surgiu em oposição ao modelo de economia linear, que pressupõe que um produto tem um princípio e um fim.

O lançamento do Panana está enquadrado no projeto Transformar.te, que faz parte das iniciativas da Missão Continente e tem por objetivo reduzir o desperdício remanescente através do reembalamento de produtos, iniciativas de escoamento, reutilização de produtos, doações internas e outras ações. Os excedentes alimentares do Continente que não podem ser recuperados são diariamente encaminhados para instituições de solidariedade social (IPSS) e de apoio a animais. Em 2017, essas doações equivaleram à entrega de dois milhões de refeições.

Recorde-se que o projeto Transformar.te valeu à marca um prémio nos Food & Nutrition Awards, além de uma nomeação para o World Retail Awards, na categoria de “Responsible Retailer Initiative”.

Pedro Lago, diretor de Projetos na Sonae MC, declara-se “orgulhoso com este novo lançamento, pois é revelador da capacidade de inovação da marca e do seu compromisso com o combate ao desperdício alimentar. Sabemos que o planeta tem recursos limitados e, por isso, assumimos o compromisso de sensibilizar os nossos clientes para um consumo consciente, patente nesta aposta em produtos de economia circular, mas também nas doações que fazemos diariamente, para ajudar entidades e pessoas com necessidades alimentares.”